カップうどんでカルボナーラが楽しめる!?
従来のカップ麺のうどんは、和風だしであっさりとした味わいが一般的でした。
しかし、日清食品からそんな常識を覆す画期的な新作「どん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん」が発売されました。
果たして納得のいく出来映えなのでしょうか。期待とともに疑問も抱きながら、実際に食べてみることにしました。
スモーキーな香りと濃厚な味わいのカルボナーラうどん
こちらが、2024年2月5日に日清食品から発売された新作「どん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん」です。
パッケージを含む重量は96g、カロリーは367kcalです。
カップの中を覗くと、具材としてベーコンとキャベツが入っていました。
それから、後入れの粉末スープが1袋入っています。
調理してみた
カップの内側の線まで、お湯を注ぎます。
しっかりとフタをして、5分待ちます。
ベーコンは太めのカットで存在感があり、ちょうどいい量といった感じです。
後入れの粉末スープを加えると、即座にカルボナーラのクリーミーな香りが広がります。
濃厚なカルボナーラスープが絶妙にマッチ
まずはスープを一口。カルボナーラの濃厚でコクのあるスープに、ベーコンの香ばしさ、適度な塩味が加わり、リッチな味わいです。
スープに若干とろみがついているので、麺によく絡みます。うどんもコシがあり、モチモチとした食感が楽しめます。
燻製ベーコンの香ばしい香りが食欲をそそり、最後まで美味しく頂けました。「ブラックペッパー」や「タバスコ」をトッピングすれば、更に美味しく召し上がれると思います。
カルボナーラ好きにはたまらない一品
「日清食品 どん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん」
評価：★★★★☆ 4.0
カップ麺とは思えないほど、本格的なカルボナーラの味わいを実現していました。香ばしいベーコンと濃厚ながらも爽やかなスープが見事に調和し、食欲をそそります。どん兵衛シリーズの中でも注目の一杯なので、ぜひ味わってみてください。
